國衛院與華人熟齡生活產業發展協會以及台灣高齡產業創新發展協會共同舉辦的2020橘世代銀未來產業高峰會。第一天的熟齡好生活技術產品發表會，上午的創新設計組共有8組來自不同類別領域的新創與創新團隊，從改善銀髮族飲水不足問題、銀髮人才培訓與創業輔導、智慧健身、藝文活動到數位整合醫療照護平台。 　　下午則有4組創新實業組來為我們展示最新開發出來的產品，包括皮膚保健產品、營養補充品以及樂齡衛浴改造，並且也設有攤位可以看到各家不同的產品展示。 　　建構高齡健康照護系統已成為全球先進國家的重要健康政策，在這樣的趨勢下，國衛院近年也開始投入高齡與長照方面的前瞻研究。本院群健所 熊昭特聘研究員長年致力於開發長照機構應用系統，解決照服單位在資訊串接與人員溝通上的困擾，並且協助產業開發新的智慧照護系統，使長照服務能夠更簡單便利。熊所長與廠商所開發出來的產品也在當日下午的產品展示攤位上供大家體驗。 　　國衛院希望透過這樣的交流來推動我們所希望的銀髮族進康促進、延緩老化、提升自我照顧與認知能力，來達到銀髮族健康好生活以及促進銀髮產業發展的目的。 　　第二天的論壇邀請到國衛院群健所 熊昭特聘研究員，為我們分享關於優化銀髮人生的產業發展及智慧長照的主題，期望透過這樣的分享讓大家對於智慧長照的產業發展有更進一步的啟發。 　　兩天活動受到產業界的青睞，各大產業界老闆眾星雲集，共出席了200多人。 　　本次獲選【2020 橘世代銀未來產業高峰會】熟齡好生活-徵件活動的團隊如下： 　　創新設計組金獎 精拓生技股份有限公司 鴻鼎資訊有限公司 　　創新設計組銀獎 CarePLUS.ai 瘋桌遊 商為水國際貿易文創有限公司 　　創新設計組銅獎 信馨股份有限公司 桃園友善食材取菜點企業 辰合長期照顧有限公司 　　創新實業組 麗旺生技有限公司 綠加科技有限公司 碁米庫斯生物科技股份有限公司 杰利安科技有限公司

台灣人口今年步入負成長、2025年更將跨入超高齡社會，面對人口老化的失速列車，衛福部長照基金2021年將編列近500億元預算，全力衝刺長照據點及服務量能，投入金額創下史上新高，目標更要在2023年衝上至少600億規模，以迎戰日漸龐大的照護需求。 國發會最新公布人口推估報告，預測2025年台灣將進入超高齡社會，比上次推估提前一年，屆時每5人有1人是超過65歲老人，2034年全台逾一半人口都超過50歲。為此，衛福部長照基金2021年將編列491.7億元，較今年386.7億元大增105億元，增幅達27.2％，金額衝上歷史新高。 立法院即將開議，翻開衛福部2021年預算書，長照經費激增主因是長照服務給付及支付經費增多，和新增住宿式服務機構的品質提升計畫等，因此光是「長照服務輸送體系計畫」單一項就增加98.6億之譜；其次是「機構及社區的量能提升計畫」小增3.3億；第三則是擴增原住民族「文化健康站」據點，增加2.2億。 據OECD推估，國家規劃長照服務資源配置，住宿式機構服務應占整體20％，以此推估全台80萬名失能人口，有16萬床需求。衛福部統計，全台現有約10.2萬床，卻僅8.8萬人使用，凸顯除床位數不足，機構品質不一、降低民眾入住意願。 使用者方面，衛福部2021年編列31.1億元，補貼經濟弱勢民眾入住費一年最高6萬元，減輕逾5萬人負擔。機構數量上，編列20.4億元，獎助現有老福機構轉型為長照機構，或鼓勵新進者等用途。而衛福部去年曾推獎助計畫，在88處偏鄉徵求公有土地設立住宿式機構，投入50億完成28處規劃，明年有機會在剩下60處接續推出。 官員說，考量地點偏遠、居民分散、成本效益等，獎助政策擬改採「生活圈」模式，如新北貢寮、雙溪居民習慣到瑞芳採買，這三處當作生活圈，把機構設在瑞芳。若以50億催生28案的比例粗算，60處偏鄉每2～3處設一家，所需經費規模約需30～50億。在機構品質上，明年編列20.5億，對公私立機構給予最高100～200萬元獎勵，要求提升外籍看護食宿照顧、增加日常活動空間、提升公共安全等，預計到2022年共投入92億元，嘉惠1,849家機構，補助逾10萬床。 引用自社團法人國家生技醫療產業策進會

台灣進入高齡社會，銀髮產業夯，台灣職進會為因應市場需求，也看準熟齡族商機，鎖定「餐飲即戰力」著手培訓「銀髮膳食廚師」，在既有烹飪基礎強化老人餐食職能，以補足長照人力，幾乎結訓即就業，報名踴躍，就連高中生都來參加。   台灣職場技能協進會指出，政府近年積極推動銀髮產業，而因高齡長輩持續增加，其膳食市場跟著擴大，像安養機構、醫院到社區等長照餐食得由具備相關證照，甚至懂銀髮膳食的專業廚師來打理。   勞動部勞發署中彰投分署因此委託台灣職進會開辦「銀髮族膳食製備人員培訓班」，但想參訓有門檻。該會理事長蔡韻諦說，有中餐丙級證照或3年以上餐飲經驗才可能錄取，但因結訓就能接軌就業職場，因此報名踴躍，還有高中生參加。   彰化20歲詹姓高中生說，校內餐飲學科著重一般中西式餐食，對銀髮膳食著墨較少，參訓後也發現真的不同，除針對長者牙口較差，刀工備料多細碎，甚至流質，還要依營養所需設計菜單，每堂課考試，沒過就無法拿到證照，過程不簡單。   台中廚師陳嘉堡、南投學員陳惠菁都表示，現在銀髮產業越來越蓬勃，所需餐飲人才孔急，因此參訓精進廚藝，更吸收營養學、銀髮膳食需求及菜單設計等知識，且通過培訓就能獲得中央證照，已規劃在結訓後至銀髮餐食或相關長照機構就業。 台灣職進會為因應市場需求，也看準熟齡族商機，培訓「銀髮膳食廚師」。記者賴香珊／攝影 台灣職進會為因應市場需求，也看準熟齡族商機，培訓「銀髮膳食廚師」。記者賴香珊／攝影 台灣職進會為因應市場需求，也看準熟齡族商機，培訓「銀髮膳食廚師」。記者賴香珊／攝影 引用自經濟日報

（中央社記者余曉涵台北7日電）過去秋冬季節對澎湖來說是旅遊淡季，但今年受疫情影響，旅遊業者分析相關旅遊行程銷售可望成長2倍以上。觀光局澎管處也說，氣候變遷之下，秋冬已是最適合遊澎湖的季節。 雄獅旅遊及交通部觀光局澎湖國家風景區管理處今天共同舉行「國旅瘋澎湖！雄獅攜手澎管處力推澎湖秋冬遊」記者會。 國內武漢肺炎（2019冠狀病毒疾病，COVID-19）疫情趨緩，澎湖旅遊大爆發，今年7月旅客人次突破29萬人，8月份入境旅客29萬9544人次創下歷年單月新高，並較去年同期成長將近9成。 會中澎管處長許宗民表示，過去旅客認為秋冬是澎湖旅遊淡季，但因為氣候暖化轉變，現在澎湖的秋冬則是涼爽及適合旅遊的季節，澎湖在秋冬季節持續推出不少大型觀光活動，像是2020澎湖國際海灣燈光節、澎湖美食節、2020澎湖跳島101K自行車活動、2020菊島澎湖跨海馬拉松賽事等。 許宗民也指出，去年海灣燈光節觀賞人數高達13萬人次，比往年9月成長20%，這次燈光節以澎湖海洋意象海島樂園為策展主軸，可望吸引更多旅客到澎湖觀光。 旅遊業者也看好今年澎湖秋冬旅遊，雄獅旅遊澎湖分公司總經理陳碧松說，目前澎湖在秋冬季節相關遊程詢問度已經比去年同期成長2倍左右，預期今年秋冬澎湖相關遊程整體銷售更可達2倍到3倍。 陳碧松指出，飛機機位部分，今年秋冬季節也比往年多，加上現在還有跳島郵輪加入，以接下來的秋冬季節至少有5個航次，一個航次至少有1000名旅客來說，光郵輪就可以帶來超過5000人次的旅客。 陳碧松分析，秋冬季節的澎湖旅客將朝私密化、客製化、主題化等方向發展，客群上與暑假親子出遊不同，秋冬季節客群將改為銀髮族、公司行號員工旅行等，雄獅旅遊推出一系列主題遊程，相信可望帶動澎湖秋冬旅遊潮。（編輯：管中維）1090907 引用自中央社

年長者要小心跌倒。調查顯示，65歲以上老人，每六人就有一位有跌倒經驗，跌倒更高居事故傷害死亡原因第二位。   衛福部國健署提出防跌「五」功祕笈，強調防跌要從生活小細節做起，規律運動、維持居家環境及用藥安全，都是防跌的好方法。家醫科醫師也呼籲，年長者應注意居家環境、改善可能跌倒的因子，並多活動、維持肌耐力。   國健署慢性病防治組組長吳建遠表示，跌倒會造成頭部受傷、骨折等，嚴重跌倒則會造成長期臥床，甚至死亡。尤其曾經跌倒的長者常因害怕再次跌倒而在生活中更依賴家人，讓健康照護上的需求及複雜程度增加，並且花費更多人力及金錢。   花蓮慈濟醫院緩和醫療科主任謝至鎠表示，跌倒是年長者常發生的問題，有些長者會因跌倒而臥床，後續使肌耐力下降、身體功能也變差。造成跌倒的原因相當複雜，包括衰弱、視力、聽力、肌力等身體功能下降，以及不安全環境、多重用藥等，都會增加長者跌倒風險。   謝至鎠說，臥室、浴室都是年長者常跌倒的地點，建議年長者從床上起身時，可先坐1分鐘，再慢慢站起來，以免頭暈跌倒；浴室應設置扶手、止滑墊，尤其民眾常在浴室門口放置擦腳布，不少患者因此跌倒，建議布下也應放止滑墊。   國健署表示，跌倒是可以預防的，只要五招小改變，就能避免跌倒風險。     第一招：攝取充足營養，預防衰弱   有衰弱狀態的長者比健康長者更容易跌倒。預防衰弱，平時須注意攝取足夠的熱量與蛋白質，必要時可以攝取營養補充品。     第二招：規律運動   可以透過定期運動練習肌力、柔軟度和身體平衡，以提升長者日常活動獨立自主功能，並提高跌倒時的自我防衛能力。     第三招：居家環境安全與改善   居家環境對跌倒的潛在危害，包括照明不足、地板濕滑、地面不平、走道堆放雜物等，可以參考國健署官網上的「長者防跌妙招手冊」附錄之居家環境檢核表評量居住環境並進行改善。     第四招：檢視用藥安全   看診時，可將正在服用藥物的藥單或藥袋給醫師看，請醫師協助評估用藥安全，以降低因藥物使用而造成跌倒的風險。     第五招：選擇合適的穿著   穿著沒有充分固定的鞋子，例如沒有鞋帶、扣子、魔鬼氈等鞋子，有較高的跌倒風險，建議選擇薄且穩固的防滑鞋底、低且四方形的鞋跟、有充分固定的鞋子，並穿著合身的衣物，注意褲管不要過長，以避免滑倒、絆倒。 引用自聯合報

銀髮族也能發揮他們的影響力改變其他長者！還記得之前台中有一對經營洗衣店的阿公阿嬤將客人遺棄衣服穿上身，變身時尚潮模，IG帳號開了一個月就吸引超過13萬人追蹤，證明了年長者也有當網紅影響他人的能力，我們也找到擁有兩萬四千名粉絲的退休醫師林經甫，他經營粉專、拍攝影片上傳YOUTUBE，以時尚老人自居，分享年長者怎麼活得健康，在網路上竄紅，也激勵了一群長者改變自己。 拼接西裝，白色紳士帽，發亮的皮鞋，潮流有型的的打扮，他是時尚老人林經甫，已經76歲的他在臉書擁有近兩萬五千名粉絲，去年九月還受邀到紐約時裝週走秀。 一舉一動都充滿魅力，氣勢完全不輸給專業的模特兒，但您可能想像不到他年輕時是婦產科醫師，還是醫院院長，當初會拍片其實是想推動預防醫學成功老化的理念，誤打誤撞闖進網紅世界，林經甫：「我過去寫的東西東西，人家不一定會聽的到，何不自己發展出自己的小媒體是這樣來的，紅了之後就受邀去走秀甚至有業配，有的叫我到遊輪上演講，通常比較有藝術性的東西，思維比較深、底蘊比較深的東西，基本上我就會接，為什麼會接郵輪，因為旅行就是一個上年紀的人該做的事情。」 時尚老人林經甫想透過他的故事，和跟他一樣的年長者推廣三力，社會力、體力和腦力，林經甫也身體力行，每週上兩次健身房，不斷動腦、交際，還吸引了一群5.60歲的美魔女，跟著他想變美展現自己。 林經甫：「他們和我說，PAUL你有辦法在紐約走秀，你有沒有辦法讓我們可以走秀，不必到紐約找我們到巴黎就好啦，類例子這樣的話，我當然是說機會來了，他們喜歡魅力，那我就開始談，就好像那個教育課程一樣，我說，你要美麗，以前你必須要做三個東西，你現在的身材要走秀，身材不太好吧？你的腰圍並沒有出來，他就說，腰圍可以訓練嗎，就這樣一步一步，就帶他們去服裝設計師那邊去，要命了消費不得了。他先生說，明明走秀只要兩件，為什麼買九件，小孩還告訴他爸爸說，爸爸，你要努力一點，媽媽越來越漂亮，你要小心，就有這樣的言論出來，聽了我好高興、好高興，我說，你們真的可以畢業了。」 透過粉絲團、YOUTUBE宣傳自己，也影響了別人，經過半年的訓練，婆婆媽媽們好像換了個人，各個都充滿自信的走上伸展台圓夢。樂齡教室攝影老師：「這張照片疊這張就可以做出這樣的光影。」為了讓長輩跟上時代腳步，現在就有不少社區開樂齡專班教長輩使用手機和修圖軟體，發揮活到老學到老的精神，銀髮學員陳王黃 ：「每次我都傳給朋友，然後跟他們都很驕傲的說，那是我的作品，他們都很吃驚，會說我的早安圖越來越棒。」 陳老師 ：「回去一定有回家功課，我是希望他們能走出去，就是說你可以去家裡的公園，拍花之後可以做早安圖，其實都在裡面，這樣他們就不會說每天都窩在家裡，就可以出去走一走，拍拍東西，跟朋友分享啦。」 要活就要動，不論是動腦還是動動身體，不要因為年紀增長就荒廢能力，要堅信老有所用，每位長者都能活出快樂的第二人生。 引用自華視新聞